Ontdek wijnen en gerechten om te delen,
in een wijnbar gemaakt om te vertragen
in een wijnbar gemaakt om te vertragen
Ontdek wijnen en gerechten om te delen,
in een wijnbar gemaakt om te vertragen
Nik Tonglet
Flor n Jaune is het initiatief van chef Nik Tonglet en sommelier Lorenzo van Doorn. Beiden werkten eerder op hoog niveau in gerenommeerde restaurants, in Nederland en daarbuiten, en brengen die ervaring nu samen in Den Bosch.
Waar Nik vanuit de keuken zoekt naar gelaagdheid, traditie en vernieuwing, brengt Lorenzo een sterke wijnachtergrond mee, mede gevormd door zijn tijd in Melbourne, waar hij zich verder verdiepte in wijn, gastvrijheid en het vertellen van verhalen aan tafel. Samen bouwen zij aan twee plekken met ieder een eigen karakter, verbonden door kwaliteit, aandacht en beleving.
Lorenzo van Doorn
Nik Tonglet
Lorenzo van Doorn
Flor n Jaune is het initiatief van chef Nik Tonglet en maître-sommelier Lorenzo van Doorn. Beiden werkten eerder op hoog niveau in gerenommeerde restaurants, in Nederland en daarbuiten, en brengen die ervaring nu samen in Den Bosch.
Waar Nik vanuit de keuken zoekt naar gelaagdheid, traditie en vernieuwing, brengt Lorenzo een sterke wijnachtergrond mee, mede gevormd door zijn tijd in Melbourne, waar hij zich verder verdiepte in wijn, gastvrijheid en het vertellen van verhalen aan tafel. Samen bouwen zij aan twee plekken met ieder een eigen karakter, verbonden door kwaliteit, aandacht en beleving.
Achter Bar Flor ligt Restaurant Jaune: een intiem restaurant waar een vast menu meebeweegt met wat het seizoen brengt. Bezoek de website →
Verwersstraat 23
5211 HT ’s-Hertogenbosch
Krijg routebeschrijving →
Wo: 18:00–laat
Do–Za: 12:00–laat
Keuken: 12:00–15:00 / 18:00–21:30
Achter Bar Flor ligt Restaurant Jaune: een intiem restaurant waar een vast menu meebeweegt met wat het seizoen brengt. Bezoek de website →
© Atorie B.V. 2026
Verwersstraat 23
5211 HT ’s-Hertogenbosch
Krijg routebeschrijving →
Wo: 18:00–laat
Do–Za: 12:00–laat
Keuken: 12:00–15:00 / 18:00–21:30
© Atorie B.V. 2026