Jij verbindt wijn, gastvrijheid en beleving.
 
Voor Bar Flor en Restaurant Jaune zoeken we een sommelier die gasten weet te verrassen, zonder het ingewikkeld te maken. Iemand met liefde voor wijn, oog voor detail en een natuurlijke manier van gastvrijheid.
 
Onze wijnkaart beweegt zich moeiteloos tussen klassiek en modern. Van iconische wijnhuizen tot jonge makers, van traditionele regio's tot spannende natuurwijnen. Niet om bijzonder te doen, maar omdat we geloven dat iedere wijn een goed verhaal verdient.
 
Als sommelier ben jij degene die dat verhaal vertelt. Met enthousiasme, kennis en gevoel voor de gast.
 
Dit ga je doen:
•    Je adviseert gasten op een persoonlijke en toegankelijke manier.
•    Je beheert en draagt bij aan de ontwikkeling van de wijnkaart voor beide concepten.
•    Je werkt samen met de keuken aan verrassende wijn-spijscombinaties.
•    Je verzorgt trainingen en inspireert collega's met jouw kennis.
•    Je onderhoudt contact met importeurs en leveranciers.
•    Je bewaakt de kwaliteit van de wijnservice en de voorraad.
 
Jij bent:
•    Een ervaren sommelier of wijnprofessional met ambitie.
•    Nieuwsgierig naar zowel klassieke als moderne wijnstijlen.
•    Geïnteresseerd in natuurwijnen, zonder dogmatisch te zijn.
•    Gastvrij, communicatief sterk en oprecht geïnteresseerd in mensen.
•    Iemand die kennis toegankelijk maakt en energie krijgt van het delen ervan.
 
Wij bieden:
•    Een veelzijdige rol binnen twee onderscheidende horecaconcepten.
•    Veel ruimte om mee te bouwen aan een dynamische wijnkaart.
•    Samenwerken met een ambitieus team waar kwaliteit en plezier hand in hand gaan.
•    Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen.
•    Een passend salaris en goede arbeidsvoorwaarden.
 
Zin om samen een bijzondere wijnbeleving neer te zetten?
We maken graag kennis. Stuur ons een bericht of loop eens binnen voor een goed glas wijn en een gesprek.